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维生素K2是一系列含有2-甲基-1, 4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯 结构单元的萜烯侧链化合物的统称,根据萜烯侧链上碳元素的数目,可分为K2(10)、K2(20)、K2(35)、K2(40)等。维生素K2(35)则为萜烯侧链上有35个碳元素的维生素K2;维生素K2(35)亦称为甲萘醌-7,这是根据其萜烯侧链上有7个异戊二烯侧链命名的。
中文别名:维生素K2(35);甲萘醌-7;维生素K2(35);生素K2(35) [1]
英文别名:MENAQUINONE-7;(all-E)-2-(3,7,11,15,19,23,27-Heptamethyl-2,6,10,14,18,22,26-octacosaheptaenyl)-3-methyl-1,4-naphthalenedione;MenaquinoneK7;VitaminK2(35);VitaminMK7;Menlaquinone7;MK-7;2-[(2E,6E,10E,14E,18E,22E)-3,7,11,15,19,23,27-Heptamethyl-2,6,10,14,18,22,26-octacosaheptenyl]-3-methyl-1,4-naphthalenedione。
物理性质
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熔点:54℃
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3沸点:720.1°Cat 760 mmHg
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闪点:254.9°C
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蒸汽压:1.38E-20mmHg at 25°C
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折光率:1.532
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溶解度:脂溶性,不溶于水;溶于有机溶剂,如石油醚、丙酮、异丙醇
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稳定性:热稳定性,见光分解
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